Les piques d'acer inoxidable tenen una varietat d'estils i estructures, que permeten una selecció en funció de les diferents necessitats i ubicacions d'ús. Els estils habituals inclouen els dissenys de lavabo simple,-doble-i triple-per satisfer les necessitats de rentat de diverses cuines. La personalització també està disponible per satisfer requisits específics.
Les piques d'acer inoxidable s'utilitzen àmpliament en diversos camps a causa del seu excel·lent rendiment i aspecte estèticament agradable. A les llars s'utilitzen habitualment per rentar aliments i estris de cuina; en entorns comercials, com ara restaurants, supermercats i hospitals, compleixen requisits d'ús exigents i d'alta-freqüència; a la indústria, s'utilitzen freqüentment per al tractament de productes químics i aigües residuals; i en l'agricultura, s'utilitzen com a dispositius de recollida d'aigua.
Els materials utilitzats en les piques d'acer inoxidable es classifiquen principalment segons el seu contingut de níquel i la seva resistència a la corrosió, amb tipus comuns que inclouen l'acer inoxidable 201, 202, 304 i 316. Entre aquests, l'acer inoxidable 304 i 316 s'utilitzen àmpliament en la fabricació d'aigüeres de cuina a causa de la seva excel·lent resistència a la corrosió i atractiu estètic.
